CARTE RESTAURANT MONTANA
Midi: de 13h à 16h
Soir: de 20h à 22h30 (à partir du 22 décembre, de 19h à 22h30)
PRIX AVEC LES TAXES COMPRISES
En cas d’intolérance ou d’allergie alimentaire, adressez-vous à notre personnel.
Allergènes
POUR GRIGNOTER
Patatas bravas façon Naudi
9.00€
Croquettes de viande rôtie
12.50€
Anchois de L’Escala
19.50€
Foie gras mi-cuit
23.00€
Tempura de légumes au soja
10.50€
Œufs frits, pommes de terre et chips de jambon
13.50€
Jambon ibérique de bellota
29.50€
Pain de "cristal" à la tomate
4.50€
AVEC LES MAINS
Sandwich à l'œuf dur et aux herbes
9.50€
Croque-monsieur au jambon blanc, fromage crémeux et beurre de truffe
12.00€
Brioche au saumon fumé, crème acide et herbes
16.00€
(Grillée de pain brioché avec crème fumée, saumon et herbes)
Coca à la burrata, tomates cerises, pesto et roquette
11.50€
Naudi Burger
19.00€
DU POTAGER
La chèvre
13.50€
(Fromage de chèvre, mesclun, fruits secs et vinaigrette balsamique de Modène)
Caprese
13.50€
(Burrata, tomate, roquette, basilic, huile de basilic, sel de vin et poivre)
Thon blanc
15.00€
(Thon germon, poivron rouge, oignon rouge, tomate, câpres et basilic)
BOUILLONS
Crème de potiron et croûtons briochés
10.50€
Consommé de volaille, boulettes de viande et grosses pâtes
13.50€
PÂTES
Rigattoni à la bolognaise
15.50€
Lasagne à la viande
17.50€
Spaghetti : bolognaise/carbonara/pesto
15.50€
PLATS PRINCIPAUX
Suprême de saumon
18.50€
Entrecôte grillée
29.50€
Accompagnements au choix: pommes de terre ou légumes ou purée de pommes de terre
Poulet croustillant sans os
16.50€
DESSERTS
Flan au mascarpone
8.00€
Pudding maison à la crème anglaise
8.00€
Yaourt crémeux à la confiture de fruits rouges El Pastador
5.50€
Assortiment de fruits
7.50€
Tranche de glace au turrón
8.00€